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giovedì 19 dicembre 2013

Martini Boloñés - Martini alla bolognesa


CAT-IT-ESP



A l'hotel van recomanar-nos aquest lloc, relativament proper i econòmic. Tot va semblar-nos molt bo i l'ambient bastant familiar. Tot i ser passades les tres, hi havia una taula per a nosaltres. Les postres, boníssimes, eren dos bols plens de marcaspone i pastís, dos bols de "mengeu el que vulgueu".
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Erano le tre passate e quando accedemmo nel ristorante la donna che lo gestiva guardò l'orologio da parete e ci accennò di sedere attorno la tavola apparecchiata sotto l'orologio. Tutto di buona qualità, economico. Di dolci abbiamo ordinato una torta e mascarpone presentati en una grandissima ciotola "prendete quello che volete..."
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A pocos minutos del hotel, un restaurante poco anunciado, casero y más bien económico; más que restaurante yo diría "casa de comidas". La hora, inapropiada, no impidió que nos dieran de comer bien. La familia con quien compartíamos sala (mucho más numerosa que lo que se ve en la foto), daba una ambientación similar a estar en un comedor particular al que hubiéramos sido invitados. El mascarpone que pedí de postre fue servido en un bol enorme para que nos sirviéramos lo que quisiéramos; el resto del menú, bastante bien.

PODI-.

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